Різне

Поліпшення якості фото з мобільного телефону, Практика , Уроки по фотошопу

19.02.2017

Дачна кулінарія. Гуляш з картоплі та ковбаси.

Дачна кулінарія. Гуляш з картоплі та ковбаси.

Що означає лінія дітей на руці . Хіромантія

Сьогодні спробую познайомити вас з досить бюджетним рецептом, але дуже смачним.

Отже, відкриваю рубрику «дачна кулінарія», в якій періодично будуть з’являтися подібні рецепти.

Кмин — 1 ч. л.

Гострий перець — 1 шт

Лимон — 1 шт.

Петрушка

Ковбаса варена — 500 – 600 гр.

Сметана — 150 гр

Почистимо і відваримо картоплю до напівготовності.

Лук очистимо й наріжемо кубиками.

Також зробимо з паприкою.

Розігріємо масло, дамо в ньому трохи повеселитися цибулі і паприці. Потім додамо вже втомлену в очікуванні томатну пасту і мелену паприку. Після того як вони танцюватимуть разом вальс, ставимо на маленький вогонь і додаємо пів–літра овочевого бульйону або води. Залишаємо на вогні до готовності картоплі і випарювання третини води.

В цей час очистимо від шкірки помідор.

Для цього виріжемо з тильного боку плодоніжку, а на іншій стороні гострим ножем нанесемо хрестик.

Заллємо помідори окропом і після того, як відстане шкірка від помідора, перемістимо їх у холодну воду. М’ясо помідорів наріжемо кубиками.

Зробимо заправку.

Почистимо часник і дрібно порубаємо, довільно наріжемо гострий перець, додамо трохи листочків майорану (факультативно), кмин і цедру лимона. Змішаємо з помідорами, збризніть соком лимона і додамо до картопляного гуляшу.

Ковбасу очистимо від шкірки, довільно наріжемо. Трохи підсмажимо на сковорідці до прояву засмаглості, потім змішаємо з іншими учасниками вальсу.

Збільшимо вогонь до середнього і, ще 5 хвилин помішуючи, дамо йому підігрітися.

Перед подачею вводимо сметану або подаємо разом з нею, як кому більше подобається.

Приємного апетиту!

Що означає лінія дітей на руці . Хіромантія

Що означає лінія дітей на руці . Хіромантія

Що означає лінія дітей на руці . Хіромантія

Що означає лінія дітей на руці . Хіромантія

Що означає лінія дітей на руці . Хіромантія

Короткий опис статті: ковбаса з картоплі Дачна кулінарія. Гуляш з картоплі та ковбаси. ФОРУМ ХЕРСОНА: Форум Херсона: живе спілкування і дошка оголошень. Афіша Херсона, новини, фото Херсона, відгуки (школи, аптеки, супермаркети, лікарі). Херсон СЬОГОДНІ на Херсонському Форумі Херсонський форум корисного спілкування! РОЗМОВИ. ВІДГУКИ. ОГОЛОШЕННЯ Херсон 2017,Форум Херсона, Купити у Херсоні, новости Херсона, магазини Херсона, робота в Херсоні, курси в Херсоні, афіша, аптеки, фото Херсона, школи ФОРУМ ХЕРСОНА, Дачна кулінарія. Гуляш з картоплі та ковбаси.

Джерело: ФОРУМ ХЕРСОНА • Дачна кулінарія. Гуляш з картоплі та ковбаси.

Також ви можете прочитати