Пошук людей вконтакте за номером телефону, Пошук Gotopgo

19.02.2017

Картопляний салат з відвареної картоплі соломкою з ковбасою

Зараз у кожної господині є кілька рецептів салатів з «підпільними» назвами «Улюблений», «Для дорогих гостей», «Щоб поїсти», «Красиво» і т. д. Я сьогодні хочу запропонувати дуже смачний картопляний салат з відвареної картоплі нарізаного соломкою з ковбасою, який займе нішу «Просто і ситно» і поповнить ваш список недорогих і простих рецептів. Покроково зроблені фото допоможуть мені зробити рецепт не тільки простий, але і наочним.

Необхідні продукти

    5-6 картоплин середнього розміру; 3-4 середні моркви; 1 цибуля; 300 гр сирокопченої ковбаси «Салямі» або «Московської»; 1 пачка майонезу; 50 гр соняшникової олії; сіль, чорний мелений перець.

Зріст і вагу дитини до року . норми

Як приготувати картопляний салат соломкою

Сирої почищену картоплю тремо на тертці для моркви по-корейськи.

Зріст і вагу дитини до року . норми

Моркву, також, натираємо соломкою, ковбасу нарізами соломкою, а цибулю ріжемо кубиком, як на фото.

Зріст і вагу дитини до року . норми

Морква разом з цибулею смажимо на соняшниковій олії, додаємо чорний мелений перець в тій кількості, хто як любить, солимо.

Зріст і вагу дитини до року . норми

Промитий у проточній воді 1 раз картопля заливаємо 2 літрами води, додаємо 2 столові ложки оцту, доводимо до кипіння і варимо 40 хвилин.

Зріст і вагу дитини до року . норми

Після того, як картопля звариться, зливаємо воду, даємо можливість охолонути, додаємо порізану смужками ковбасу, майонез і перемішуємо.

Можна додати в салат кислий огірок, якщо ви любите похрумтіти, або маринований перець для гостроти, але якщо ваш салат будуть їсти діти, то можна обійтися без цього.

Зріст і вагу дитини до року . норми

Звичайно, для тих, хто стежить за фігурою, каллорийный картопляний салат протипоказаний, але все ж, головною його перевагою залишається доступність складових, неперевершений смак і ситність. Приємного апетиту!

Короткий опис статті: солодка ковбаска з соломкою

Джерело: Салат з картопляної соломкою і ковбасою — як приготувати картопляний салат, покроковий рецепт з фото

Також ви можете прочитати