Як дізнатися ID людини Вконтакте і місце розташування? . Workion.ru

19.02.2017

Блог сайту «Коптимо самі»

Прості й оригінальні бутерброди з грибами, з сиром і ковбасою

Автор bazvov 2 дата:25 пп в рубриці Бутерброди

Щоб приготувати прості бутерброди з грибами нам потрібно взяти: 100 гр. сушених грибів, 150 гр. твердого сиру, 1 велика цибулина, 2 столові ложки рослинної олії, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки майонезу, лавровий лист, чорний мелений перець і сіль за смаком, білий нарізний батон.

Суть оригінальних бутербродів полягає саме у використанні сушених грибів. Якщо використовувати свіжі виходить не так смачно.

Сушені гриби можна взяти будь-які. Їх потрібно замочити в гарячій воді і дати їм набрякнути. Як тільки гриби набухнуть їх потрібно промити і дрібно нарізати.

Цибулю очистити і дрібно нарізати. Обсмажуємо його разом з нарізаними грибами в олії. Якщо у вас є кукурудзяна олія, то можна замінити 2 столових ложки рослинного масла на 1 столову ложку кукурудзяного і 1 столову ложку вершкового масла. Так бутерброди отримають смак ще оригінальніше.

Після того, як цибуля трохи підрум’яниться додаємо 2 столові ложки сметани, лавровий лист, чорний мелений перець і сіль за смаком. Накриваємо кришкою і тушкуємо до готовності грибів. Вогонь вимикаємо і даємо охолонути вмісту сковороди. Додаємо 2 столові ложки майонезу і перемішуємо.

Отриманою сумішшю намазуємо шматочки білого батона. Сир натираємо на тертці і посипаємо їм зверху. Ставимо бутерброди в розігріту духовку до моменту розплавлювання сиру. Як тільки сир розплавиться подаємо наші прості. але дуже оригінальні бутерброди на стіл.

Їсти такі бутерброди можна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Приємного апетиту!!

Ще один дуже простий рецепт бутербродів

Для приготування цих бутербродів нам знадобиться все той же нарізний батон, варена або напівкопчена ковбаса, будь-який твердий сир, гірчицю, червоний мелений перець.

На шматочки батона покласти ковбасу, нарізану кружечками. Сир ріжемо скибочками і укладаємо на ковбасу зверху, посипаємо червоним меленим перцем.

Розкладаємо бутерброди на деко і ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин. Як тільки сир розплавиться дістаємо і подаємо до столу гарячими.

І ще відео рецептик бутербродів від Сержа Марковича дивимося:

Короткий опис статті: бутерброди з ковбасою та сиром Прості й оригінальні бутерброди прості бутерброди,оригінальні бутерброди

Джерело: Прості й оригінальні бутерброди з грибами, з сиром і ковбасою | Блог сайту «Коптимо самі»

Також ви можете прочитати