Як створити оголошення в пошуку картинок Google Netpeak Blog

19.02.2017

Простий пісочний пиріг з сиром або два рецепту пісочного тіста для пирога

≡ Головна → Випічка. Тісто → Простий пісочний пиріг з сиром або два рецепту пісочного тіста для пирога

Продовжуємо тему нескладних і практичних рецептів. Печемо простий пісочний пиріг з сиром.

Простота рецепт дає можливість гідно його приготувати будь молодої господині, а практичність полягає в тому, що ми його можемо для різних випадків.

Це може бути прекрасне доповнення до чаю або кави в тісному сімейному колі. Можна захопити його з собою на роботу в якості приємного перекусу, дати дитині в школу… Список можна продовжити Чи корисна ехінацея для дітей
.

Принадність рецепта пісочного тіста для пирога в його лаконічності. Воно включає в себе всього три складових — борошно, маргарин і цукор, (не рахуючи солі і соди). А начинка може бути найрізноманітнішою – сирна, схожа на ту, яку ми використовуємо при приготуванні налисників, начинка зі свіжих (заморожених) фруктів або ягід з цукром або в якості начинки можна з успіхом використовувати будь густе повидло, варення або джем.

Я робила цей простий пісочний пиріг з сиром, а також — зі свіжими яблуками, і зі сливовим джемом, і з замороженої малиною. У всіх випадках виходить смачний пиріг, який із задоволенням наминали і діти і дорослі.

Зовсім недавно спекла такий пиріг з пісочного тіста з сирною начинкою, просто так, без приводу, під настрій.

Простий пісочний пиріг з сиром (рецепт)

Пісочне тісто для пирога містить:

  • Борошно – 2 склянки
  • Маргарин (масло вершкове) – 250 г
  • Цукор – ? склянки
  • Сіль на кінчику ножа
  • Сода харчова – ? ч. л.

Сирна начинка (або будь-яка на ваш вибір):

  • Сир – 250 — 300 г
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Яйце — 1 шт.
  • Сметана – 1 ст. ложка ( якщо сир має не велику жирність)
  • Ванільний цукор
  • цедра лимона

Відразу обмовлюся, що пісочне тісто з таким складом продуктів роблю двома способами.

Рецепт пісочного тіста для пирога № 1:

Маргарин або масло попередньо заморожуємо в морозильній камері, борошно змішуємо з цукром, содою і сіллю і натираємо в отриману суміш маргарин. Акуратно, але без зволікання, щоб маргарин не розм’як, перетворюємо його і борошно з цукром в крупку.

Висипаємо приблизно дві третини нашого сипучого тесту на лист, присипаний борошном або застелений папером для випікання. Далі укладаємо начинку і зверху посипаємо рештою пісочної крупкою.

Рецепт пісочного тіста для пирога № 2 ( саме його я використовувала для пирога сьогодні):

Застосовуємо його у випадку, якщо забули відправити маргарин або масло в морозильник. У цьому випадку. так як і в першому способі, перемішуємо всі складові. Але крупку ви не отримаєте, а за рахунок того, що маргарин буде м’яким, замесится тісто звичайного виду. Його необхідно відправити в морозилку на ніч або хоча б на кілька годин.

Пісочне тісто, приготоване за другим способом, виходить трохи більш розсипчастим.

Далі все робимо, як у попередньому рецепті,

тільки натираємо 2/3 нашого замерзлого тесту на крупній тертці на лист для випікання, викладаємо начинку,

Короткий опис статті: тістечка на маргарині Простий пісочний пиріг з сиром — прекрасне доповнення до чашечки кави і як варіант другого сніданку. пісочне тісто для пирога, рецепт пирога з сиром,пиріг,пиріжки,тісто

Джерело: Простий пісочний пиріг з сиром | Рецепт пісочного тіста для пирога

Також ви можете прочитати